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Secteur · produits laitiers
Trieuse pondérale, détecteur de métaux et étiqueteuse pour les produits laitiers.
Fromages à poids variable, produits frais en barquette, beurre, hygiène stricte : nous configurons le pesage, l’étiquetage et la détection pour vos ateliers de conditionnement.
Quels contrôles pour une ligne de produits laitiers ?
Les fromages et produits laitiers combinent trois enjeux : le poids, souvent variable, l’étiquetage du prix au kilo et la sécurité alimentaire. Une même ligne peut réunir trieuse, détecteur de métaux et étiqueteuse poids-prix.
Le sel et l’humidité de nombreux fromages perturbent la détection des métaux : le réglage du détecteur sur votre produit est déterminant.
Par produit
La bonne configuration pour chaque produit laitier.
Fromage à poids variable
Pesage et étiquette au prix du kilo, posée dessus, dessous ou en C selon l’emballage.
Étiqueteuse Série K · Lumina K
Fromages frais en barquette
Poids et métaux contrôlés en un passage, deux bacs de rejet séparés.
Combiné Essentia MC
Fromages nus
Produits non emballés et humides : design hygiénique, bandes démontables.
Combiné MC · Lumina C
Beurre et plaquettes
Contrôle du poids à poids fixe et convoyeurs d’éjection, y compris en sortie d’inspection rayons X.
Trieuse Essentia C · convoyeurs sur mesure
Fromage en flowpack
Étiquetage par le dessous pour garder la face visible intacte.
Étiqueteuse Série K, pose dessous
Hygiène et lavage
Architecture ouverte inox, IP65 en standard sur Lumina, IP69K en option pour les lavages haute pression.
Gamme Lumina
Cas Nemesis
Exemples d’applications Nemesis.
Dessous
Feta en flowpack
Étiqueteuse poids-prix avec pose par le dessous.
2 rejets
Fromage frais en barquette
Combiné trieuse et détecteur de métaux sur barquettes plastique.
Nu
Halloumi en vrac
Combiné trieuse et détecteur sur fromage non emballé.
Rayons X
Plaquettes de beurre
Convoyeurs de sortie et rejet pour une inspection par rayons X.
Machines Nemesis en service chez Parmareggio, Dodoni, Fattorie Osella, Pantziarou, Colun…
Questions fréquentes : produits laitiers
Pourquoi la détection des métaux est-elle plus difficile sur le fromage ?
Le sel, l’humidité et parfois le fer contenus dans le produit créent un signal parasite. Un détecteur bien réglé, ou Multi-Spectrum, fait la différence entre le produit et un contaminant.
Le poids imprimé sur l’étiquette a-t-il une valeur légale ?
Oui, si l’étiqueteuse est homologuée MID : le poids et le prix imprimés peuvent alors servir à la vente en grande distribution.
Peut-on combiner pesage, détection et étiquetage ?
Oui, sur une même ligne. Le détecteur contrôle d’abord le produit, puis l’étiqueteuse le pèse et l’étiquette. Un seul fournisseur et une seule interface simplifient l’exploitation.
Décrivez votre ligne, nous vous proposons la configuration.
Un technicien vous rappelle pour préciser votre produit, votre étiquette et votre cadence.
Nom, prénom, entreprise, e-mail et téléphone suffisent : un technicien vous rappelle pour étudier votre besoin.
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